martedì 20 marzo 2012

The Whitehorse - un pub per indentori

Oltre all'atmosfera, alla tradizione, al divertimento, il pub a Londra è sinonimo di birre buone. Specie in alcune situazioni.


Forse il pub piu' conosciuto e stimato fra i birrofili internazionali (anche per alcuni interessanti Festival che organizza) anche se un po' meno stimato da alcuni cultori della real ale che gli preferiscono pub piu' "veraci". Da considerarsi comunque imperdibile per diverse ragioni: la selezione di real ale non e' la piu' ampia di Londra me e' valida (da non perdere le Rooster's); la cellarmanship (competenza nel mantenerle e servirle) leggendaria; la selezione di birre in bottiglia (soprattutto belghe) non e' per noi cosi' eccezionale ma e' comunque un plus; la cucina e' ottima a prezzi non economici ma abbordabili; gli eventi birrari sono di grande rinomanza. Si e' temuto per le sorti di questo pub quando il gestore, il leggendario Mark Dorber ha lasciato, ma la nuova gestione sembra all'altezza.



Add: 1-3 Parson's Green, London, SW6 4UL
Open: Sun/Wed: 9.30am/11.30pm - Thurs/Sat: 9.30am/12am
Tel: +44(0) 20 7736 2115
Transp: Tube Station Parsons Green
Web: http://www.whitehorsesw6.com/